Catas
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¿CUÁNDO HAY QUE DEVOLVER UN VINO?
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¿CUANDO UN VINO HAY QUE DEVOLVERLO?
Ante todo sepamos que con las técnicas actuales de vinificación todos los vinos, salvo raras..
¿QUÉ INFLUYE EN LA CALIDAD DE UN VINO?
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Vamos a contaros de forma breve y muy generalizada cuales son algunos de los factores que influyen en la calidad de un vino antes de que la uva entre en la bodega…
NOCIONES DE CATA
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¿Hay algo mas evocador que un perfume para recordarnos momentos felices?. ¿Quien no asocia un aroma con algún bonito recuerdo del pasado?…
EL ALCOHOL EN EL VINO
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En primer lugar vamos a aclarar que significan los grados de alcohol, que en un vino tinto oscilan entre los 12 y los 15 grados.